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TEEHAUS WEIRICH - TEEGENUSS SEIT 1978

Auch hier haben wir uns wieder von Indien inspirieren lassen und eine Gewürzteemischung mit schwarzem Tee und ayurvedischen Zügen kreiert, die sich sehen lassen kann. Leuchtende Scheiben der Kurkumawurzel geben eine etwas andere würzige Nuance, die mit den anderen für Chai so typischen Gewürzen harmoniert. Wärmende Chilischoten sorgen für den individuellen Schärfegrad.
Gerne auch mit Milch genießen. Trendzutat: Kurkuma

Zubereitung:
1 TL auf 0,25l Wasser - 100°
Ziehzeit: 2 - 6 Min
Chai-Tee - Chai-Tees sind im ursprünglichen Sinne süße indischen Gewürztees, die aus einer Mischung von Schwarzem Tee, Milch und Gewürzen besteht. Häufig werden orientalisch anmutende
Gewürze wie Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfefferkörner und Nelken verwendet, die wie Ihnen nicht vorenthalten möchten.

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