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TEEHAUS WEIRICH - TEEGENUSS SEIT 1978

Eine Grüntee-Rarität aus Taiwan. Dieser Tee ist so facettenreich und kaum zu beschreiben, so dass
man sich den Genuss und die Deutung nicht vorenthalten sollte.

Zubereitung:
1 TL auf 0,25l Wasser - 70-80°
Ziehzeit: 1 - 1,5 Min
Formosa (Taiwan) - Auf dieser Insel ist neben einigen interessanten Grüntees der weltberühmte Oolong-Tee beheimatet. Der Begriff Formosa stammt aus dem Portugiesischen und bedeutet “wunderschöne Insel”.

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TEEHAUS WEIRICH - TEEGENUSS SEIT 1978

Grüntee - China
Ein hervorragender Chinatee mit grünem Blatt und einem aromatisch, süßlichen Geschmack. Der ideale Tee für den Grüntee-Einsteiger.

Zubereitung:
1 TL auf 0,25l Wasser - 80°
Ziehzeit: 2 Min
CHINA - Grüner Tee unterscheidet sich vom schwarzen Tee nur dadurch,dass er nicht fermentiert wird. Bei der Grüntee-Produktion werden nach dem Welken die Tee-Fermente und -Enzyme durch starke Dampfeinwirkung zerstört - auf diese Weise bleiben die Blätter olivgrün.

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